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使用热泵烘干机烘干香菇的方法

点击:60 时间:2024-3-29 编辑:创智热能

使用热泵烘干机烘干香菇的方法主要遵循以下步骤:

1、预处理香菇:将香菇进行大小厚薄分开,干湿分开,菇柄向上平放在烘筛上。含水量小的、厚的菇放底层,含水量大的、薄的、小的放上层。如果香菇含水量大,可以先在太阳下晒1~2小时,再进烘干房烘干。

2、初步烘干:起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃,这时进气孔和排气孔都要全部打开,回温孔关闭,烘干3~4个小时。一般每小时温度升高1~2℃,温度要逐步升至40℃左右。

3、恒温烘干:经过初步烘干后,香菇的水分子在不断蒸发,这时可以将进风口与出风口调小,烘干时间控制在8~10个小时,温度设置在50~60℃之间。然后进行恒温烘干,温度控制在60℃,烘干时间1个小时。

4、烘干完成:最后阶段烘干的温度控制在55~60℃之间,烘干时间1个小时,这样就完成了香菇的整个烘干过程。

请注意,使用热泵烘干机烘干香菇时,无需人员看守,且烘干过程中不使用燃烧物料,因此烘干出来的香菇品质好。同时,根据香菇的大小、厚度和含水量,可以适当调整烘干时间和温度,以达到最佳的烘干效果。

此外,为了保证烘干机的正常运行和延长使用寿命,建议定期对烘干机进行清理和维护,包括清理绒毛过滤器、检查电源线等。如有更多疑问,建议咨询热泵烘干机厂家或查阅产品说明书。

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